martes, 26 de marzo de 2013

Tortilla al chocolate

Tortilla a la francesa al chocolate


Hoy os traigo una forma diferente de comer tortilla, ideal para tomar en el desayuno o en la merienda. La clásica tortilla francesa, fácil de elaborar, pero con un ligero sabor a chocolate, no pierde textura y gana en color y sabor..., os animo a probarla.


Ingredientes

2 Huevos
1 Cucharada sopera de crema de  cacao con avellanas
1 Cucharadita de mantequilla para impregnar la sartén

Para acompañar
Unas rebanadas de pan de molde, tostadas, etc.
Mermelada de fresa o naranja

Elaboración

Batimos los huevos, una vez batidos, agregamos la cucharada de crema de cacao, seguimos batiendo e incorporamos todo muy bien.

Precalentamos una sartén impregnada en mantequilla y agregamos la mezcla de los huevos,
cuando empiece a cuajar, doblamos una parte y luego la otra, volteamos y dejamos que se termine de cuajar, retirar y emplatar.


Acompañamos con unas rebanadas de pan de molde con mermelada y un café con leche, je je, bueno, con lo que vosotros queráis...
Espero que os haya gustado...
Un abrazo!!




16 comentarios:

  1. Guau! Nunca habia visto algo asi, veo que has estado innovando en la cocina! Para desayuno es una buena idea, una manera genial para empezar el dia! Que pases una buena semana santa Agus! Un abrazo!

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    1. Que vosotros lo paséis muy bien esta semana y hasta pronto, un abrazo muy grande!!

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  2. Sin lugar a duda tenia que estar para chuparse los dedos. Agus saludo

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    1. un abrazo a ti también, Titi!!, buena semana santa!!

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  3. Esto hay que probarlo, tiene que estar curiosito!!
    Besos

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    1. Pruebalo te llevarás una grata sorpresa..
      BSS

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  4. hummm...adorei a receitinha e com um cafezinho do lado entao eu comeria muito. Quero me desculpar por minha ausencia esses dias...minha semana iniciou um pouco diferente....=D

    Beijoes

    http://virandocomida.blogspot.com

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    1. Un abrazo muy grande para ti y los tuyos..., feliz semana y hasta pronto!!
      BSS

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  5. E palavras para quê, se uma imagem vale mais do que mil palavras... Esta omelete deve estar DIVINA!!!
    Uma Excelente Páscoa para você e toda a família :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro).
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Igualmente Márcia, que paséis una muy feliz semana santa!!
      un abrazo!!
      bss

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  6. Hola Agus:
    Me animaré a probarla, ya me ha picado la curiosidad.
    Ya sabes que generalmente, somos muy yuyosos, jajaj para arle la vuelta a las cosas. Me ha llamado mucho la atención la tortilla francesa al chocolate y te contaré.
    ¡Feliz Semana Santa!!! para tí y los tuyos.
    Saluditos
    P.D. También me llevo los buñuelos de la sra. Encarna.... por si los echas en falta, jaja

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    1. Anímate con la tortilla y te llevarás una sorpresa... feliz Pascua!!

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  7. Que delicia Agus. Adoro tortilla mas esta tem o delicioso chocolate para a tornar ainda mais saborosa.

    Bjnhos e uma Páscoa abençoada.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  8. Hola Agus!!!! Gracias por seguir mi blog "La Felicidad nació en un Horno".

    He venido a visitar el tuyo y quiero que sepas que me parece genial. Es muy bonito y esta super receta de tortilla francesa al chocolate me parece una idea de lo más ocurrente y estupenda. ¿ Sabe a crepe de chocolate?? Es que es lo que me ha sugerido nada más verla!!!! Me encanta.

    Un abrazo.

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  9. hola Sonia, sí, recuerda un poco a los creps de chocolate con avellanas...
    Bienvenida
    un abrazo!

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